Xarope de Gengibre

Ingredientes

50 g de gengibre
1 limão
800 ml de água
200 ml de mel de eucalipto

Modo de fazer

Lave bem o gengibre com a casca,corte em fatias finas e coloque numa caneca.Lave o limão com a casca,corte ao meio,esprema sobre o gengibre e jogue o restante do limão na caneca(casca e bagaço).Acrescenta a água e leve ao fogo por 40 minutos.Desligue e deixe esfriar.Coe,e misture 200 ml desse desse caldo,com 200 ml de mel.Mexa bem,coloque num vidro e conserve na geladeira por até 3 semanas.Tome 1 colher de sopa 4 vezes ao dia.

Dica:

Se a tosse for seca,acrescenta 1 colher de sopa de orégano na fervura.
Se a tosse for com catarro,acrescenta 1 cenoura cortada em fatias na fervura.

Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes 

3 ovos
3 xic de chá de leite
2 xic de chá de açúcar
1 xic de chá de fubá
3 colher de sopa de farinha de trigo
2 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
50 g de queijo ralado
50 g de côco ralado
1 pitada de sal

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes no liquidificador.Unte uma forma
pequena e despeje a massa.Leve ao forno 150graus,pré-aquecido,
por + ou - 1 hora.

Dica: A massa fica bem líquida, o bolo estará pronto quando enfiar o
garfo e sair seco.Caso não goste de queijo,coloque 100g de côco.