30 julho 2016

Xarope de Gengibre

Ingredientes

50 g de gengibre
1 limão
800 ml de água
200 ml de mel de eucalipto

Modo de fazer

Lave bem o gengibre com a casca,corte em fatias finas e coloque numa caneca.Lave o limão com a casca,corte ao meio,esprema sobre o gengibre e jogue o restante do limão na caneca(casca e bagaço).Acrescenta a água e leve ao fogo por 40 minutos.Desligue e deixe esfriar.Coe,e misture 200 ml desse desse caldo,com 200 ml de mel.Mexa bem,coloque num vidro e conserve na geladeira por até 3 semanas.Tome 1 colher de sopa 4 vezes ao dia.

Dica:

Se a tosse for seca,acrescenta 1 colher de sopa de orégano na fervura.
Se a tosse for com catarro,acrescenta 1 cenoura cortada em fatias na fervura.

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