Biscoitinho de Goiabada

Ingredientes

2 xic chá de farinha de trigo
1xic café de leite morno
15 g de fermento para pão
100 g de margarina
2 col sopa de açúcar
cubinhos de goiabada
1 gema para pincelar

Modo de fazer

Misture o fermento com o açúcar até ficar liquido,junte
o leite,a margarina e a farinha.Amasse até obter uma massa
lisa.Enrole e corte como nhoque.Deixe crescer .Abra a
massa na mão,coloque a goiabada e feche como bolinha ou
meia lua.Coloque numa assadeira untada,pincele com a gema e leve ao forno quente
até amarelar levemente.

Dica : Corte a goiabada em quadradinhos pequenos para fazer
as bolinhas ou em tirinhas finas se for fazer meia lua.
           Espere esfriar totalmente para desenformar.